Çileğin Faydaları Nelerdir? Çilek Hangi Hastalıklara İyi Gelir?

Çilek Nedir?

Çocuklar başta olmak üzere hemen herkesin çok sevdiği meyvelerden biri olan çileğin faydaları, lezzetiyle yarışıyor. Anavatanı Amerika olan çilek, dünya üzerinde 20 den fazla çeşidi olan bir meyvedir. Ülkemizde Akdeniz, Marmara ve Ege Bölgelerinde çilek yetiştiriliyor. Yüzde 85’i su olan çilek, vitamin ve mineral açısından oldukça zengin, kalorisi oldukça düşük olduğu için diyet listelerinde de sık sık yer alır.

Tezgâhlara düştüğü andan itibaren sevenlerinin tüketmeye başladığı çilek, tatlı ve pastalarda bol bol kullanılıyor. Yaz sıcaklarında komposto, konsantre su ve reçel olarak da tüketilen çilek, zengin besin içeriği ile pek çok fayda sağlıyor. Günlük yeterli porsiyonlarda ve düzenli olarak tüketilen çileğin, faydaları hemen görülecektir. Bu faydalardan biraz bahsedelim.

Çileğin Faydaları Nelerdir? Hangi Hastalıklara İyi Gelir?

  • Çilek, c vitamini ve polifenolik bileşikler içerir. Günlük C vitamini ihtiyacını karşılamak için bir kâse çilek tüketmek yeterli olur.

  • Çilek antioksidan içeriği ile kanser oluşumunun önüne geçiyor. Ve tümör oluşma riskini azaltıyor.

  • Çileğin faydaları arasında göz sağlığını korumak da yer alıyor.

  • Tip 2 diyabetten korunmaya destek oluyor.

  • Antioksidan içeriği ve vücudu zararlı maddelerden arındırma özelliği sayesinde cilt güzelliğine katkısı büyük olan çilek, özellikle sivilce oluşumun önüne geçiyor. Cildi tazeleyip canlandırıyor.

  • Gözaltı torbaları ve şişliklerini hafifletmekte yardımcı oluyor.

  • Manganez, folat, potasyum, demir, magnezyum, fosfor, B6, K ve E vitamini içeren çilek, doku büyümesi, hücresel fonksiyonlar için çok önemlidir. Kan basıncını düzenler ve temel vücut fonksiyonlarında önemli rol oynar.

  • Bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Çilek, güneşin zararlı etkileri ile savaşma özelliği gösterir
  • Kalp hastalıklarını önler ve kalp krizi riskini azaltır.
  • Gut ve romatoid artrit gibi hastalıklarda oluşan yanmaları azaltma ve idrar söktürme özelliği bulunur.
  • Karaciğeri yorulmuş olanların karaciğerini dinlendirir.
  • Glisemik endeksi nispeten düşük olan çilek diyabet hastalarında kullanılabilir.
  • Kan şekerini hızlı yükseltmez.

 

Çileğin Bazı Zararları

Çilek, içeriğindeki maddeler sebebiyle nadiren alerjik reaksiyonlara sebep olabilir. Dolayısıyla çileğin faydaları olduğu gibi bazı bünyelere zararları da olabilir. Alerjik bir bünyeye sahip olan kişilerde çilek tüketimiyle kaşıntı ve şişlik görülebilir.

Çilek tüketimi sonrasında kanın pıhtılaşma süresi uzar. Bu sebeple ameliyat öncelerinde çilek tüketiminden kaçınmak gereklidir.

 

admin hakkında 136 makale
Merhabalar, 1993 İstanbul doğumluyum. 2007 yılından beri web sitelerine karşı hobim var. İlk öğretimi Çorum'da memleketimde okuduktan sonra ortaokulda tekrardan İstanbul'a geldim. Şuan eğitimimi açık öğretim üzerinden tamamlamaktayım. İnternet işlerine ve bilgisayar oyunları karşı merakım var. Kendimi web site işlerinde ve sosyal medyada geliştirmeye çalışıyorum. Şimdilik güzelbilgi sitesini büyütmeyi hedefliyorum bakalım zamanla neler olacak :)

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*